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Federico Francesco Ferrero: "A cucinare si impara a casa, dalle nonne. Ma la storia della gastronomia dovrebbe entrare nelle scuole" - PinkItalia
Cucina intensa nei sapori, ma salubre Il vincitore di MasterChef si racconta - Italia a Tavola
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Tre domande a... Federico Francesco Ferrero - Gazzetta D'Asti
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