Pane: i segreti delle pagnotte e delle baguette vendute nei supermercati
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Tecnologia e qualità degli alimenti, parte 1
Alimentazione, etichettatura pane fresco è segnale positivo
Pane: i segreti delle pagnotte e delle baguette vendute nei supermercati
Cibo Serio - 👉 “PANE CALDO” 👉 “PANE APPENA SFORNATO” 👉 “SFORNIAMO PANE TUTTO IL GIORNO" Queste sono alcune delle scritte in rilievo che troviamo in molti supermercati al reparto panetteria. ❌❌
Come prolungare la shelf-life dei prodotti da forno – AEA Consulenze Alle Aziende Alimentari
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