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Batteri della carne cruda: una minaccia per l'uomo e gli antibiotici
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Vibrio vulnificus – Infezione da Batteri Mangia Carne
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Carne contaminata causa il 40% delle malattie batteriche alimentari
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Clostridium perfringens, il batterio della carne - Paginemediche
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Batteri della carne cruda: una minaccia per l'uomo e gli antibiotici
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Grosse quantità di batteri pericolosi trovate in cibo per cani a base di  carne cruda | Notizie scientifiche.it
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Cibo, come evitare le contaminazioni (e ridurre i batteri) in cucina | il  Salvagente
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Microbiologia alimentare: la carne
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